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UVAGGIO

WINEAFTERWINE

P.IVA 02485110460

REA LU-229583

CONTATTI

Telefono: 347 3006794 - 349 7753285

Email: info@uvaggio.it

Indirizzo: Via dei Francesconi, 19/C 

55061 - Capannori (LU) Italia

Nella sezione OFFERTE troverai la cassa da 6 bottiglie scontata

 

FATTORIA SARDI

 

Un'azienda che nasce da una tradizione familiare a Lucca, gestita da una giovane coppia, in conduzione biologica e biodinamica. Produzione principale di vini rosé e, in più, vini bianchi e rossi tipici del terroir di Lucca. La fattoria si trova in centro Italia, nel nord-ovest della Toscana, più precisamente nella campagna incastrata tra le Alpi Apuane, l’Appenino ed il mar Tirreno a soli 5 km dalle mura della città di Lucca. L’azienda si sviluppa tra due fiumi, la Freddana ed il Serchio. In pianura i suoli sono sciolti, limo-sabbiosi con presenza di ciottoli. In collina la matrice dei suoli diventa più argillosa con buono scheletro. L’esposizione va da sud-est a sud-ovest. La vicinanza al mare assicura una grande quantità di luce ed una costante ventilazione. Le montagne garantiscono un buon approvvigionamento di acqua e notti fresche anche d’estate. La fattoria comprende boschi, campi a seminativi, oliveti e 18 ettari di vigna specializzata.

 

SCHEDA TECNICA

Cantina: Fattoria Sardi Giustiniani

Viticoltura: biologica e biodinamica

Denominazione: Vino Spumante

Uvaggio: Sangiovese, Viognier, Syrah

Alcol: 12%

Altitudine: 150 metri S.l.m.

Terreno: medio impasto

Vinificazione: fermentazione in acciaio Seconda fermentazione: rifermentazione in autoclave

Note di degustazione: rosa tenue percorso da un perlage cremoso e persistente. Naso intenso e piacevole con note di piccoli frutti rossi, agrumi e fiori. Assaggio marcato da una viva freschezza, elegante e goloso nella scia aromatica.

 

Vino Spumante Brut Rosé CUVÉE DELLE BELLE DONNE - Fattoria Sardi

€ 15,90Prezzo